La parola del giorno: un taj in frasca

L’idea di questa parola del giorno mi è venuta qualche ora fa quando, dopo una lunga e intensa giornata, per rilassarmi un po’, ho deciso di andare a farmi un taglio in frasca… Nel momento stesso in cui mi è passato per la testa questo pensiero, mi sono resa conto che ormai, nonostante le mie profonde radici suddiche, il mio processo di friulizzazione è totalmente fuori controllo.

Ebbene sì: qui in Friuli, per avere un momento di relax con gli amici, non si va banalmente al bar a prendere un caffé, ma si va in osteria (frasca) a prendere un bicchiere di vino (taj o tajùt, italianizzato taglio). Non dico che in Friuli non si faccia uso di caffè, giammai. Semplicemente la quintessenza della friulanità è l’osteria, magari con un bel fogolar al centro della sala.

Il rito del taj nelle frasche friulane mi ricorda un po’ quello del boccale di birra nei pub in Gran Bretagna: è un momento di relax e distensione dopo il lavoro e prima della cena. Qualcuno forse potrebbe ribattere che questi rituali non hanno niente di diverso da quello dell’aperitivo (o se vogliamo essere cool, dell’happy hour) ormai diffusissimo in tutta la penisola, dalle Alpi al tacco dello stivale (più le isole), ma basta mettere un piede in una frasca friulana o in un pub britannico intorno alle 6 del pomeriggio per rendersi conto che l’atmosfera è imparagonabile.